From Pineapple, Activity: 1100-1500 units/gramUnit Definition: One unit will hydrolyze 1.0 mg of amino nitrogen from gelatin in 20 minutes at pH 4.5 at 45°C., UoM: 1 * 25 g, CAS: 37189-34-7
Item Number: ICNA0210114225
Unit of Measure: 25 G
CAS Number: 37189-34-7
Manufacturer: MP BIOMEDICALS
Manufacturer Number: 0210114225
Storage Temperature: Fridge (+4)
From Pineapple, Activity: 1100-1500 units/gramUnit Definition: One unit will hydrolyze 1.0 mg of amino nitrogen from gelatin in 20 minutes at pH 4.5 at 45°C., UoM: 1 * 25 g, CAS: 37189-34-7
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